【糖尿病の食事療法 -より実践的な方法を目指して-】
特別講演
『糖尿病の食事療法』
座 長： 川角　正彦　 先生　（順天堂大学医学部附属練馬病院 糖尿病･内分泌内科 科長 ）
演 者： 窪田　直人　先生　（東京大学大学院医学系研究科糖尿病･代謝内科病態栄養治療部准教授 ）
パネルディスカッション
『実践的な食事療法に何が必要か』
テーマ１：「栄養の比率はどの範囲が適切か？」
テーマ２：「惣菜や外食利用の高齢者・単身者の実践的な食事指導とは？」
司会　　関根　信夫　先生　（JCHO東京新宿メディカルセンター 院長）
吉田　勢津子先生 （河北総合病院 内科 内科部長）
パネリスト　山田　悟　先生（北里研究所病院 糖尿病センター　センター長 ）
日吉　徹　先生（日本赤十字社医療センター 糖尿病内分泌科　部長）
本田　佳子先生（女子栄養大学大学院栄養学研究科 教授 ）